Introduction
Les extraits fermentés de plantes (EF), aussi appelés purins fermentés, sont des biostimulants naturels obtenus par la fermentation de végétaux dans l’eau. Riches en nutriments, enzymes et micro-organismes bénéfiques, ils renforcent la santé des sols et des plantes tout en réduisant le recours aux intrants chimiques. Cette approche, issue de l’agriculture biologique et régénérative, s’adresse aux maraîchers, agriculteurs et jardiniers.
Qu’est-ce qu’un extrait fermenté de plante ?
Un extrait fermenté est le résultat d’une fermentation anaérobie douce de plantes fraîches dans de l’eau. La fermentation libère des éléments nutritifs (azote, potassium, oligo-éléments), des acides organiques, des enzymes et des phytohormones. Une fois filtré et dilué, le liquide s’utilise en arrosage ou en pulvérisation pour stimuler la croissance, renforcer la résistance aux maladies et améliorer la fertilité des sols.
Pour une approche complète de fertilisation vivante : LiFoFer et biochar peuvent compléter l’usage des EFP.
Les principaux extraits fermentés et leurs applications
1. Extrait fermenté d’ortie — stimulant de croissance et fortifiant
Voir le produit “Extrait fermenté d’Ortie”
Propriétés : riche en azote, fer, magnésium et silice ; stimule la photosynthèse et la production de chlorophylle ; renforce les défenses naturelles.
- Arrosage (1:10) : démarrage des cultures, jeunes plants, légumes-feuilles (salades, épinards, choux, aromatiques).
- Pulvérisation foliaire (1:20) : vitalité générale, soutien contre pucerons et acariens.
- Avec LiFoFer : relance microbienne et nutrition azotée du sol.
Idéal pour : phases de croissance végétative et sols pauvres en azote.
2. Extrait fermenté de consoude — floraison, fructification et résistance
Voir le produit “Extrait fermenté de Consoude”
Propriétés : très riche en potassium, calcium et bore ; contient des auxines et cytokinines favorisant fleurs et fruits ; améliore la tolérance au stress.
- Arrosage (1:10) : floraison et fructification (tomates, courges, poivrons, fraisiers, fruitiers).
- Pulvérisation (1:20) : qualité, saveur et conservation des fruits.
- Avec biochar : meilleure disponibilité du potassium et rétention d’eau.
Idéal pour : cultures gourmandes en potassium et stades floraison/fructification.
3. Extrait fermenté de luzerne — enracinement et nutrition azotée naturelle
Voir le produit “Extrait fermenté de Luzerne”
Propriétés : source d’azote organique, fer et acides aminés ; contient de la triacontanol (stimulant racinaire) ; favorise les symbioses du sol.
-
Arrosage (1:15) : reprise des semis, repiquages, jeunes plantations.
-
Pulvérisation (1:20) : croissance équilibrée sans excès de feuillage.
- Avec LiFoFer : synergie pour dynamiser la vie du sol.
Idéal pour : enracinement, reprise post-repiquage et cultures pérennes.
4. Extrait fermenté de fougère — protection naturelle et antifongique
Voir le produit “Extrait fermenté de Fougère”
Propriétés : contient tanins, silice et alcaloïdes ; répulsif naturel contre pucerons et acariens ; renforce les tissus végétaux.
-
Pulvérisation (1:10 à 1:20) : prévention contre les ravageurs ; alternance recommandée avec ortie.
- Traitement du sol : limite certains champignons pathogènes.
Idéal pour : protection douce des cultures sensibles et usage en serre/tunnel.
Comment intégrer les extraits fermentés dans un plan de culture
| Stade de culture | Extrait recommandé | Application principale |
|---|---|---|
| Levée / semis | Luzerne | Stimulation racinaire |
| Croissance végétative | Ortie | Apport d’azote, vitalité |
| Floraison / fructification | Consoude | Apport de potassium |
| Prévention maladies | Fougère | Renforcement des défenses |
Dosages indicatifs : arrosage 1:10 à 1:20 selon concentration ; pulvérisation 1:20 ; fréquence toutes les 2 à 3 semaines en période active.
Bonnes pratiques d’utilisation
- Utiliser de l’eau non chlorée.
- Appliquer le matin ou en fin de journée, hors plein soleil.
- Conserver les extraits au frais, à l’abri de la lumière.
- Alterner les extraits selon le stade de croissance.
- Ne pas surdoser : les extraits sont concentrés.
Une synergie pour une agriculture vivante
Les extraits fermentés s’intègrent dans une fertilisation vivante et circulaire. Associés à la LiFoFer, au biochar et aux micro-organismes efficaces, ils participent à la construction d’un sol vivant, de plantes résilientes et d’écosystèmes équilibrés.
Conclusion
Ortie, consoude, luzerne et fougère offrent des actions complémentaires pour nourrir, stimuler et protéger les cultures naturellement. Découvrez la gamme d’extraits fermentés de plantes et les outils de régénération biologique sur shop.rezomes.com.